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2026/06/04
6/4 11時オープン!美味しさの秘訣
お口の中でジュワッと広がる柔らかさ🌿 魔法のひと手間で仕上げた感動の肉汁ランチ✨
いつもエルティカフェをご愛顧いただきありがとうございます🌿
本日のランチタイムは「お肉を思いっきり楽しみたい!」という大人のワガママを、最高に綺麗な形で叶えませんか?
「チキン南蛮やヒレカツって、どうしてもパサつきがち…」そんなイメージを覆す、エルティカフェの密かなこだわりをご紹介しますね✨
当店のチキンとヒレ肉は、調理する前に必ず「ブライン液」という特製の潤いスープにじっくりと漬け込んでいます!
このひと手間を加えることで、お肉
の保水性が劇的に高まり、火を通しても肉繊維が硬くならず、驚くほど「しっとり、ふっくら」とした柔らかさに仕上がるのですお肉
サクッとした薄衣の中から、ジュワッと溢れ出すお肉本来のみずみずしい旨味に、きっと「あ、いつもと違う!」と気付いていただけるはずです✨
お肉を主役に引き立てる、バランス抜群のワンプレート内容はこちら👇
・罪悪感のないボリューム:たっぷりのグリーンサラダと、彩り豊かなデリ惣菜を添えて、お肉もお野菜もバランスよく欲張れます🥗
・3日間煮込んだカレーソース:深みのある熟成カレーソースは、お肉の味変アイテムとしても大人気です🍛
・ミネストローネ:具材がゴロゴロ入った温かいスープが、お食事の時間をじんわり優しく温めてくれますよ✨
平日のエルティカフェは、お席や4台限定の駐車場にもゆとりがあり、日常の忙しさから離れてのんびり過ごすのに一番おすすめのタイミングです🚗
ぜひ「保存」して、いつも頑張っている自分へのご褒美プランの参考にしてみてくださいね📌
🚗 4台限定の駐車場をスマートにシェア
当店の無料駐車場は4台限定のため、
お家を出る直前や、お店に向かわれる直前に「今、空いてる?」と1本お電話をいただくとご安心できるかと思います☎️
大切なお友達とはお車を「お乗り合わせ」の上1台でお越しいただけると本当にありがたいです!
明日以降のご予約や、直前の空き状況のご確認は、各プロフィールに記載の電話☎️やInstagramのDMからお気軽にどうぞ📩
※ランチと一緒に食後のお手頃なプチデザート(プチフレンチトースト 500円 / メロンパフェ プティサイズ 1,000円)も楽しまれる方は、最初のオーダー時にまとめてご注文いただくと、お待たせせずスムーズにお届けできます☕
🚩 エルティカフェ大分中津店
🏠 大分県中津市牛神221-5
🚗 駐車場あり(4台限定) / ワンちゃん同伴OK・ドッグラン併設 / キッズチェアあり
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